Visita nuestro Kahoot sobre Gastronomia La gastronomía de México tiene una gran diversidad de platos típicos, por ello fue reconocida, por la UNESCO , como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad . Los ingredientes básicos y representativos de los platillos mexicanos son: el maíz, el cilantro, el chile, el frijol, el piloncillo, el nopal y el jitomate. La cocina mexicana , también se caracteriza por sus salsas, que sirven de acompañamiento para los platos tradicionales, preparadas a base de especies. Comida típica de México Tacos: El taco es el plato representativo de México que toma como base a la tortilla, generalmente es de maíz. Dentro se pueden vertir diversos rellenos como aliños, salsas, carnes, etc. La preparación dependerá mucho de la región en la que se encuentre. La tortilla suele servirse doblada en platos tendidos. Chilaquiles: Los chilaquiles es un plato picante hecho a base de totopos (trozos de tortilla tostados en forma de triangulo), c
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